KITS PARA HACER CERVEZA EN CASA O REGALAR. ANÁLISIS DE LOS MEJORES
¿Sabías que con un kit de cerveza puedes hacerla de forma sencilla en casa, hacerla a tu gusto y disfrutar de muchas variedades con amigos y familiares?
Y es que hacer cerveza puede convertirse en un gran hobbie que puede darte grandes satisfacciones y hacer que seas todo un maestro cervecero.
Olvídate de beber la típica rubia fresquita y bebe tu propia cerveza a tu gusto, natural, sin conservantes .
Aquí podrás descubrir por qué hacer cerveza, qué debes de tener en cuenta a la hora de elegir un kit de elaboración tanto para ti como para regalar, cuáles son las opciones que tienes y cuales son los mejores.
En cualquier caso te adelantamos que vas a disponer de dos tipos kit de cerveza : desde extracto y kit de cerveza de grano. Aquí te diremos todo sobre ambos tipos para hacer tu mejor elección.
Toma nota y brinda con nosotros, ¡Salud!
ANÁLISIS RÁPIDO A LOS KITS DESDE EXTRACTO MÁS INTERESANTES
EQUIPO MÁS ECONÓMICO
Cocinista Equipo Básico con malta para hacer cerveza – 30 l
EQUIPOS MÁS VENDIDO
Brewbarrel INDIA PALE ALE (IPA). KIT de cerveza en barril de 5L
EQUIPO MEJOR VALORADO
Cocinista Equipo Estándar 30L con Malta para Hacer Cerveza
ANÁLISIS RÁPIDO A LOS KITS DESDE GRANO MÁS INTERESANTES
EQUIPO MÁS ECONÓMICO Y VENDIDO
Brew Monkey® Kit de Elaboración de Cerveza Rubia | Kit Básico de 5 Litros | 6.4% Vol.
EQUIPO MEJOR VALORADO
Kit para hacer cerveza American Pale Ale de 1 galón (3,8l) y 5,5% | Tu cerveza en 2 semanas. Fabricado en EEUU con los mejores ingredientes
EQUIPO MÁS COMPLETO
Kit Eazy Brewing para hacer cerveza IPA de 5L / 5.6% vol. Fabricado en Francia
¿POR QUÉ HACER CERVEZA EN CASA O POR QUÉ UN KIT DE ELABORACIÓN PUEDE SER UN REGALO ÚNICO Y ORIGINAL?
Imagínate llegar a casa o a una reunión con amigos o familiares, y poder disfrutar de unas auténticas cervezas hechas por ti o compartir tu última creación. Ten por seguro que sorprenderás porque esas cervezas son únicas y no las van a encontrar en el mercado.
Conozco a cerveceros que han hecho cervezas para después regalarlas en cumpleaños y en bodas. Eso sí que es un regalo original y especial
¡Ahora gracias a los sencillos kits de cerveza tú tienes la oportunidad de descubrir la satisfacción de crear tu propia cerveza y dejarte llevar por el placer de degustar el fruto de tu esfuerzo y creatividad! 💯
Pero, eso no es todo, elaborar tu propia cerveza te brinda la oportunidad de explorar una amplia variedad de estilos y sabores, personalizando cada lote según tus preferencias. Además, es una forma económica de disfrutar de cerveza de calidad. Con ingredientes frescos y equipos cada vez más accesibles, hacer cerveza en casa se ha convertido en una tendencia en alza.
Por todo ello, quiero darte varias razones de por qué hacer cerveza o por qué deberías regarle un kit si conoces a un cervecero, será todo un acierto:
▶️ Experiencia personalizada.
En primer lugar, un kit de cerveza permite a la persona que lo recibe sumergirse en el emocionante mundo de la elaboración de cerveza artesanal. De esta forma, te permite crear tu propia cerveza personalizada, desde la elección de los ingredientes hasta el proceso de fermentación, es única y gratificante.
▶️Creatividad y diversidad.
Con un kit de cerveza, se pueden experimentar una amplia variedad de estilos y sabores de cerveza. Es por ello que el destinatario del regalo podrá explorar y descubrir nuevos matices y características en cada lote de cerveza que elabore.
▶️ Te permite compartir momentos especiales.
El proceso de elaboración de cerveza es una actividad que puede disfrutarse en compañía de amigos y familiares. Regalar un kit de cerveza brinda la oportunidad de compartir momentos especiales durante la preparación y posterior degustación de la cerveza casera.
▶️Sentimiento de logro.
El hecho de crear su propia cerveza desde cero proporciona un gran sentido de logro y satisfacción. Cada vez que el destinatario del regalo disfrute de su cerveza casera, recordará la experiencia única y especial que le brindó el kit.
▶️Regalo personal y atento.
Un kit de cerveza muestra que has tenido en cuenta los intereses y pasiones del destinatario del regalo. Es una muestra de que conoces sus gustos y que has seleccionado un regalo pensado especialmente para él o ella.
▶️Oportunidad de aprender y crecer.
Por último, un kit de cerveza puede ser el inicio de un nuevo hobby o pasión. El destinatario del regalo puede profundizar en el mundo de la elaboración de cerveza y seguir aprendiendo y experimentando con nuevos estilos y técnicas. Además, te permitirá conocer a otros aficionado a hacer cerveza, para compartir experiencias y hacer nuevos amigos.
En resumen, un kit de cerveza es un regalo único y original que ofrece una experiencia personalizada, creativa y compartida, al tiempo que brinda una sensación de logro y aprendizaje. Por todo ello, estoy seguro que aquellos amantes de la cerveza o interesados en adentrarse en la emocionante cultura cervecera, quedarán agradecidos por tu elección.
¿QUÉ SON LOS KITS PARA HACER CERVEZA Y DE DÓNDE SURGE?
Recuerdo mi primer kit para hacer cerveza allá por el 2011, el cual sigo teniendo, era de la marca Coopers (como el de la foto) y venía con un kit de extracto de la marca inglesa Muntons para hacer 23 litros. Es más, en mi caso ya tenía bastante pasión por la cerveza, pero un día navegando por internet, me encontré que se podía hacer en casa. Espero que como a mí, estés descubriendo este maravilloso mundo y te animes o regales toda una experiencia, más allá de beber sólo cerveza.
EL HOMEBREWING
La afición de hacer cerveza en casa, también conocida como «homebrewing», tiene sus raíces en una combinación de tradición histórica y una creciente cultura cervecera artesanal.
Históricamente, la elaboración casera de cerveza ha sido una práctica común durante siglos hasta la llegada de la revolución industrial, donde a partir del siglo XIX y XX con las fábricas de cervezas industriales empezó a relegarse esta práctica.
Sin embargo, a partir de los años 70 empieza a resurgir un movimiento para recuperar la elaboración de la cerveza en casa y a artesanal. Esto surge en Inglaterra donde empezó a gravarse el consumo del alcohol y era cada vez más caro consumir cerveza en los Pubs, volviendo a elaborar los consumidores su cerveza favorita en casa.
Lo que empezó siendo un forma barata y de calidad para beber cerveza se convirtió gracias a también a EEUU un pasatiempo que día a día gana nuevos entusiastas.
Además, con el aumento de la disponibilidad de ingredientes de calidad y equipos específicos para la elaboración de cerveza en casa, se ha ido facilitando el proceso para los aficionados.
LO QUE INCLUYE UN KIT DE ELABORACIÓN DE CERVEZA
Estos kits se han hecho muy populares entre los amantes de las cervezas, y están diseñados para que cualquier persona, incluso sin experiencia previa en la elaboración de cerveza, pueda producir su propia cerveza artesanal de manera sencilla y gratificante.
Los kits para hacer cerveza artesanal son un conjunto de herramientas, ingredientes y materiales que se necesitan para producir cerveza en casa fácil y rápido.
Hoy en día estos kits son muy completos y lo vas a encontrar de diferentes tamaños y estilos, lo que permite a los cerveceros caseros elegir el que mejor se ajuste a sus necesidades y nivel de experiencia. Algunos kits son diseñados para principiantes, mientras que otros ofrecen opciones más avanzadas y personalizables para aquellos con experiencia en la elaboración de cerveza.
Por último, estos kits traen todo lo que se necesita, desde todos los ingredientes, equipo y accesorios, hasta las instrucciones paso a paso para guiarte en todo el proceso.
En resumen, aquí vas a conocer los mejores kit para hacer cerveza en casa, así como las ventajas y desventajas de usar cada uno de ellos.
¿QUÉ HAY QUE TENER EN CUENTA A LA HORA DE ELEGIR UN KIT DE CERVEZA CASERA?
Vale, ya estás seguro de que quieres hacer cerveza, pero ahora viene una buena pregunta… ¿cuál eligo?
Hoy en día en el mercado vas a encontrar afortunadamente muchas opciones, es por ello que debes considerar algunos factores claves antes de hacer tu elección:
▶️ Nivel de experiencia
En primer lugar, determina si eres principiante o si ya tienes experiencia en la elaboración de cerveza. Algunos kits están diseñados específicamente para principiantes con instrucciones detalladas (es el caso de los kits de extracto que son más sencillos y su elaboración requiere de menos tiempo) , mientras que otros ofrecen opciones más avanzadas y están pensados para cerveceros con experiencia previa o para los más intrépidos (es el caso de los kits todo grano, para el cual se requiere de más tiempo por tener que hacer todo el proceso de elaboración de la cerveza).
▶️Tamaño del lote
Verifica el volumen de cerveza que puedes producir con el kit y el espacio que te puedes permitir en casa.
Algunos kits hacen lotes más pequeños, ideales para probar diferentes estilos, mientras que otros hacen lotes más grandes.
▶️Tipo de cerveza
Considera qué tipo de cerveza te gustaría hacer. Una recomendación es empezar por estilos de cerveza que estás acostumbrado a consumir.
Algunos kits de grano vienen con ingredientes más específicos por el tipo de estilo. Lo habitual en casa es hacer estilos ale (fermentación alta)
▶️Calidad de los ingredientes
Asegúrate de que el kit incluya ingredientes frescos y de calidad. La frescura de la malta, el lúpulo y la levadura afectará directamente el sabor y la calidad de la cerveza.
▶️Equipos incluidos
Verifica qué accesorios vienen con el kit. Asegúrate de que incluya todo lo necesario para llevar a cabo el proceso de elaboración, como fermentador, airlock, densímetro, etc. mientras más completo te saldrá más a cuenta al principio porque será más económico que tener que comprar los accesorios por separado.
▶️Instrucciones y soporte
Busca kits que incluyan instrucciones claras y detalladas para el proceso de elaboración. También es útil contar con soporte o recursos adicionales en caso de que surjan dudas o problemas durante el proceso.
▶️Opiniones y reseñas
Investiga las opiniones y reseñas de otros usuarios que han utilizado el kit. Esto te dará una idea más clara de la experiencia de otros y de la calidad del producto.
▶️Precio
Por último, tendrás considerar tu presupuesto y comparar diferentes opciones en función del costo y los elementos incluidos en el kit.
Teniendo en cuenta estos aspectos, podrás elegir un kit de hacer cerveza que se adapte mejor a tus necesidades y te brinde una experiencia satisfactoria y exitosa en la elaboración de tu propia cerveza artesanal.
IMPORTANTE: Para ayudarte un poco en esa tarea, hemos analizado todos estos factores en los kits de cerveza artesanal de extracto y de grano que te proponemos más adelante en este artículo.
¿QUÉ CONTIENE UN KIT DE HACER CERVEZA?
Un kit típico para hacer cerveza en casa incluye los equipos básicos, los ingredientes y el manual de instrucciones. Algunos kits pueden incluir un equipamiento adicional para cubrir necesidades extras. ¡Veamos!
Ingredientes
Estos kits suelen proporcionar malta (generalmente en forma de extracto de malta ya lupulizado o granos molidos), lúpulo y levadura necesarios para fermentar la cerveza. También pueden incluir otros ingredientes opcionales como especias, frutas o azúcar, dependiendo del tipo de cerveza que desees hacer.
Equipo básico
El equipo básico incluido en estos kits caseros de cerveza es todo lo que necesitas para el proceso de elaboración. Estos puede incluir:
- Fermentador: un recipiente donde se lleva a cabo la fermentación.
- Airlock: un dispositivo que impide la entrada del aire y al mismo tiempo, permite la salida del dióxido de carbono durante la fermentación.
- Termómetro: para controlar la temperatura en la maceración, la ebullición y el enfriamiento durante el proceso para obtener el sabor deseado.
- Densímetro y probeta: para medir la densidad del líquido.
- Una pala o cucharón para agitar los ingredientes.
- Esterilizante: para la desinfección del equipo
- Embotelladora y chapas: para el envasado de la cerveza.
Manual de instrucciones
Estos kits también incluyen las instrucciones detalladas para guiarte paso a paso a lo largo del proceso de elaboración de la cerveza casera. Además, suelen incluir los tiempos de fermentación, temperaturas recomendadas, pautas para el embotellado y la carbonatación.
Equipamiento adicional
Por último, a parte del equipo básico, es posible que necesites algunos utensilios de cocina adicionales para hacer tu cerveza artesanal. Estos pueden referirse a una olla grande para hervir los ingredientes, una varilla de agitación y un colador para filtrar la cerveza.
Colador de malla fino de acero inoxidable para el caso de hacer cerveza con grano
Olla de acero inoxidable para calentar agua . En el caso de hacer cerveza desde grano (para hervir el mosto y macerar infusión de granos con agua). Para lo kits que aparecen en este articulo con una olla de 10L sería suficiente.
DIFERENCIA ENTRE LOS KITS DE EXTRACTO Y TODO GRANO
Aunque ambos kits ofrecen una calidad para la elaboración de cerveza artesanal, cada uno tiene sus propias características que los hace diferentes, tanto en los ingredientes, como en el equipamiento y sobre todo en su modo de elaboración.
El extracto de malta es más sencillo, rápido y necesita menos utensilios.
El todo grano, requiere de más tiempo en su elaboración y de un equipo adicional.
Kits de cerveza de extracto
Estos kits utilizan extractos de malta líquidos o en polvo como base principal para la fermentación de la cerveza. Se trata de un concentrado que ha sido producido previamente a partir de granos de malta.
En este tipo de kit, gran parte del proceso de molienda y maceración de los granos de malta ya ha sido realizado, lo que facilita y acelera el proceso cuando se elabora cerveza en casa. Es más, este tipo de kit es más común entre los aficionados que se inician en esta actividad, gracias a la facilidad que ofrecen para comenzar a hacer cerveza en casa.
NOTA: ésta sería mi recomendación para ver que sale todo bien y seguir con ganas de aprender y avanzar.
Interior de una lata de kit con extracto de malta lupulizado (es como un sirope)
Kits de cerveza todo grano
En cuanto a los kits de cerveza todo grano, éstos utilizan granos de malta en su forma original sin ser procesados previamente en extracto. Los granos se muelen y se utilizan en un proceso de maceración, donde se extraen los azúcares fermentables necesarios para la cerveza.
A parte de la malta molida, vas a encontrar un sobre de levadura y paquetes de lúpulos (puede ser uno o más)
Con este kit tendrás una experiencia más auténtica y un mayor control del proceso de elaboración en tu cerveza, ya que te permite personalizar más el resultado. Sin embargo, a diferencia del kit de extracto, este puede requerir el uso de un equipo adicional, como una olla más grande y una bolsa de maceración o un colador.
NOTA: está pensado para los cerveceros más auténticos e intrépidos
Ingredientes de una cerveza: malta, lúpulo, levadura y agua
¿CUÁLES SON LOS MEJORES KITS PARA HACER CERVEZA EN CASA?
A continuación, te mencionamos los mejores kits disponibles en el mercado para que puedas hacer tu cerveza artesanal sin complicaciones, bien sea que te inclines por un kit de cerveza por extracto o todo grano.
Es por ello que te hemos hecho un ranking para los dos métodos de elaboración, según el precio, valoración de los clientes, por los accesorios e ingredientes que incluye y su capacidad de reutilización. ¡ Vamos a por ello!
KITS PARA HACER CERVEZA DESDE EXTRACTO
Si eres de los que ha optado por elegir un kit completo para hacer cerveza artesanal desde extracto, los kits que te mencionamos aquí también son los mejores del mercado y cuentan con todos los elementos necesarios para hacer una cerveza casera única, personalizada y de calidad.
AQUÍ TIENES UNA TABLA COMPARATIVA
| CARACTERÍSTICAS |
 KIT COCINISTA ESTANDAR |
 KIT COCINISTA DELUXE 17L |
 KIT BREWBARREL IPA |
 KIT DELUXE COOPERS |
 KIT COCINISTA BÁSICO |
 KIT COCINISTA DELUXE BARRILES |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
VALORACIÓN |
4,4 |
4,1 |
4,3 |
3,9 |
4,0 |
- |
|
VOLUMEN EQUIPO (L) |
30 |
17 |
5 |
30 |
30 |
17 |
|
¿INCLUYE INGREDIENTES? |
SÍ |
SÍ |
SÍ |
SÍ |
SÍ |
NO |
|
ACCESORIOS DE CONTROL TEMPERATURA O DENSIDAD |
NO |
SÍ |
NO |
SÍ |
NO |
SÍ |
|
¿INCLYE BARRILES O BOTELLAS? |
NO |
NO |
BARRIL 5L |
NO |
NO |
3 X BARRILES 5 L |
|
¿ES REUTILIZABLE? |
SÍ |
SÍ |
NO |
SÍ |
SÍ |
SÍ |
|
TIPO DE CERVEZA |
BLONDE LAGER |
ABADÍA |
IPA |
RUBIA LAGER |
BLONDE LAGER |
|
|
|
1º ) Cocinista Equipo Estándar 30 litros con Malta para Hacer Cerveza
¿Preparado para hacer tu primera cerveza ?
Te proponemos esta primera opción, ya que reúne algunos de los factores claves para un equipo de estas características: una buena valoración de usuarios (4,4 de 5 entre los clientes de Amazon) , un precio bastante ajustado, accesorios de calidad, kit de extracto de una buena marca australiana reconocida como Mangrove Jacks, te puede servir para dar el salto al grano y no te limita tanto a la hora de querer hacer posteriormente más volumen de cerveza desde grano si se empieza por 5 litros.
Se trata del kit estándar de 30 litros con extracto de malta para hacer cerveza de Cocinista, una reconocida marca española. Este kit cervecero destaca por contar con todo lo necesario para obtener una refrescante cerveza artesanal:
- Cubo fermentador con grifo con barrera antisedimento incorporada.
- Termómetro en tira adhesiva.
- Válvula para el llenado de botellas.
- Desinfectante Oxi Pron.
- Vaselina blanca (para el sellado del grifo).
- Cepillo lavabotellas.
- Chapador con corona de 26 mm.
- Chapas de 26 mm.
- Manual de instrucciones.
EQUIPO MEJOR VALORADO
Cocinista Equipo Estándar 30L con Malta para Hacer Cerveza
La mayoría de los elementos incluidos en este kit de cerveza casera son reutilizables, por tanto es una ventaja si tienes pensado seguir elaborando cerveza en el futuro.
Además, el kit estándar para hacer cerveza de Cocinista incluye un extracto de malta de la más alta calidad para hacer hasta 23 litros de una gustosa cerveza estilo Lager pensado para todo tipo de público, con la que deleitarás a familiares y amigos.
Ventajas
✅ Cerveza en solo 2 semanas
✅ Kit reutilizable
✅ Instrucciones en español
Inconvenientes
❌ No incluye barriles o botellas
2) Kit De Luxe para hacer cerveza desde extracto de Cocinista de 17L
¿Quieres hacer tu primera cerveza, tener un equipo completo y que no sea un impedimento el espacio que te ocupa?
Con el kit De Luxe para hacer cerveza de la reconocida marca española Cocinista, tendrás todo lo que necesitas para comenzar a hacer tu propia cerveza estilo Lager en casa. Este completo set incluye un fermentador con una capacidad útil de 15 a 16 litros, por tanto al ser más compacto que otros fermentadores de la marca, es más fácil de manejar, lavar y almacenar.
Este tipo de volumen de fermentador es el que me he acostumbrado a utilizar después de tantos años. Aunque probablemente se te puede quedar corto para hacer determinados kits de 23L, cuando quieras pasar a grano, te permitirá hacer 12-15 litros de cerveza que es un volumen muy factible para hacer en casa.
Además, está en segundo lugar porque es de los kits más completos a buen precio que te puedes encontrar y su valoración de 4,1 sobre 5 en Amazon así lo refleja.
El kit te incluye todo este equipamiento e ingrediente:
- Extracto de malta para hacer 10 litros de cerveza Abadia Mangrove Jack’s.
- Grifo lateral para un llenado fácil y controlado.
- Válvula para llenar botellas.
- Densímetro y probeta.
- Termómetro en tira adhesiva para pegar al fermentador.
- Chapador con corona para chapas de 26 mm.
- 100 chapas de 26 mm.
- Dextrosa para la carbonatación en botella.
- Juego de cucharas dosificadoras para el azúcar o la dextrosa.
- Desinfectante y limpiador (que no necesita ser enjuagado).
- Cepillo para lavar botellas.
- Espátula para el aireado del mosto.
- Guía de introducción a la elaboración de cerveza en español.
- Soporte en línea y telefónico.
Con todo esto, podrás hacer 10 litros de una rica cerveza tipo abadia de 8 grados y disfrutar del resultado final en compañía de amigos y familiares.
Ventajas
✅ Trae accesorios tanto para embarrilar como embotellar
✅ Kit muy completo y reutilizable
✅ Instrucciones detalladas paso a paso en español.
Inconvenientes
❌ Muchos de los kits desde extracto hacen 23L y no cabría en este fermentador.
❌ La cerveza abadía puede no tener un público tan amplio
3) Kit Premium para elaborar cerveza artesanal de Braufässchen – versión IPA y Helles (clara)
¿Estás pensando en un kit de cerveza, sencillo, práctico, a buen precio para regalar?
Te incluyo este kit como tercera opción por ser de los más regalados y vendidos.
Es verdad que es bastante práctico porque porque sólo necesitas seguir un fácil y práctico procedimiento de elaboración durante 10 minutos–agua y un poco de espacio en el refrigerador– para preparar una rica cerveza en una barril de 5L directamente para servir.
Por tanto, es una de las opciones más fáciles y rápidas que puedes encontrar en el mercado, si te quieres incursionar en el mundo del “homebrewing” (hacer cerveza artesanal).
Este kit de cerveza artesanal cuenta con los ingredientes y utensilios imprescindibles para que puedas elaborar una cerveza de calidad. Incluye:
- Barril aluminio de fermentación de 5 litros.
- Extracto de malta.
- Levadura de cerveza.
- Extracto de lúpulo.
- Válvula de control de presión.
- Manual de instrucciones en diversos idiomas
EQUIPOS MÁS VENDIDO
Brewbarrel INDIA PALE ALE (IPA). KIT de cerveza en barril de 5L
Este kit está desarrollado por el proveedor de la cerveza artesanal número uno de Alemania y te permite obtenerla en solo 7 días.
Aquí vas a encontrar 2 opciones muy interesantes:
Cerveza IPA (Indian Pale Ale). Se trata de una cerveza artesanal de sabor lupulado amargo con una sutil nota cítrica, ligeramente turbia y entre 4 y 6,5 grados de alcohol. Sin duda, una excelente opción para los que dan sus primeros pasos en la elaboración de cerveza desde extracto.
Helles ligera con un color claro y un sabor limpio con una sutil nota amarga y levemente turbia. Para públicos más amplios.
Ventajas
✅ La fermentación y el envasado se realiza en el mismo barril, el cual incluye un grifo extensible para servir la cerveza.
✅ Perfecto para regalar
✅ Alto control de calidad en los ingredientes
Inconvenientes
❌Trae lo mínimo en equipamiento (no reutilizable)
❌ Los usuarios manifiestan recibir solo instrucciones en inglés, alemán
❌ Los usuarios indican que el proceso de fermentación dura 10 días y no 7
4) Kit de fermentación de cerveza de Coopers
¿Te gustaría clarificar tu cerveza o hacer dos lotes a la vez?
El kit de fermentación de la marca italiana Ferrari- Coopers es una de las mejores formas de elaborar tu propia cerveza en casa, gracias a la calidad de sus productos porque son grandes fabricantes de equipamiento para hacer cerveza desde hace años y además, puedo decirte que fue mi primer kit de elaboración.
También indicarte que podrás encontrarte kits con dos fermentadores como en este caso. El motivo es que a la hora de hacer cerveza, tras terminar la fermentación, se genera un poso de levadura y hay cerveceros que hacen un trasvase al segundo cubo para clarificar o también hacer una maduración con frutas/especias. Además, si prefieres, podrás usar el segundo fermentador para hacer dos lotes de cerveza a la vez.
Por lo tanto, este kit viene equipado con todos los accesorios y herramientas que necesitas para realizar la fermentación.
Te incluye lo siguiente:
- Fermentador de 25 litros con tapón hermético.
- Recipiente de 25 litros con tapón hermético para el trasvase de la cerveza.
- Termómetro adhesivo.
- Hidrómetro y probeta para medir la densidad del mosto y observar la evolución de la fermentación.
- Tapón de dos niveles.
- Tubo de trasvase.
- Pala larga para mezclar los diferentes componentes de la preparación.
- Chapador con corona de 26 mm.
- 100 chapas de 26 mm.
- Potasio orgánico metabisulfito para limpiar y desinfectar el equipo.
- Manual de instrucciones.
Por último, indicarte que el kit de fermentación de cerveza Coopers incluye un paquete de extracto de malta de alta calidad para producir 23 litros de cerveza estilo Lager de sabor refrescante y un color claro.
¡Anímate a probar este kit cerveza artesanal y disfruta de la experiencia de elaborar tu propia cerveza única y auténtica en tu hogar!
Ventajas
✅ Kit muy completo y reutilizable. Además, podrás usarlo por completo cuando quieras hacer cerveza desde grano.
✅ Podrás producir una cerveza muy popular, refrescante.
✅ Marca muy reconocida
Inconvenientes
❌ No incluye barriles o botellas
❌ Manual de instrucciones poco completas.
5) Kit básico para hacer cerveza de Cocinista 30 litros
¿Buscas un kit muy económico y que se pueda reutilizar?
Entonces aquí tienes el kit básico para hacer cerveza del fabricante español Cocinista que es la mejor opción con todo lo mínimo imprescindible al precio más barato.
A diferencia del equipo anterior, aunque este kit incluye un equipamiento básico, podrás hacer tu primera cerveza en casa, comprobar que todo sale bien y más tarde, ir ampliando en accesorios.
El kit está conformado por:
- Extracto de malta para hacer 23 litros de cerveza Blonde lager Mangrove Jack’s y levadura incluida.
- Fermentador graduado de 30 litros con una capacidad útil de 27 litros.
- Termómetro adhesivo incorporado para facilitar la lectura de la temperatura.
- Grifo con barrera antisedimento.
- Vaselina de calidad alimentaria para sellar el grifo de manera correcta y evitar fugas.
- Borboteador o válvula airlock.
- Desinfectante enológico.
- Cepillo limpia botellas.
EQUIPO MÁS ECONÓMICO
Cocinista Equipo Básico con malta para hacer cerveza – 30 l
Además, el kit incluye por defecto extracto de malta para hacer una cerveza tipo Lager, pero la verdad es que con este equipo podrás hacer una gran variedad de cervezas al poder usarlo tantas veces como quieras.
Por último, el kit básico para hacer cerveza de Cocinista incluye una guía exclusiva con instrucciones de montaje, explicaciones paso a paso e introducción a la elaboración artesanal de cerveza casera, con trucos y consejos útiles para que puedas disfrutar de tu propia cerveza artesanal hecha en casa.
Ventajas
✅ Capacidad útil de 27 litros
✅ Kit reutilizable
✅ Una guía de instrucciones detallada
Inconvenientes
❌ No incluye equipo envasado
6) Equipo De Luxe con barriles para hacer cerveza de Cocinista
¿Eres de los que no miran tanto el precio, prefieres que sea lo más completo y elegir a parte tu cerveza?
Por último, pero no el menos importante tienes el Kit De Luxe con barriles para hacer cerveza de Cocinista.
De todos los equipos vistos es el más completo en cuanto a accesorios, por lo tanto también es el más caro al ser la versión de lujo, pero te merecerá la pena al ser un equipo reutilizable y el poder tener controlado todo el proceso de elaboración.
Por consiguiente, es la opción perfecta para ti si quieres tener todo lo necesario desde el principio, pues integra todo lo que todo lo que necesitas para empezar a producir tu propia cerveza en casa.
Incluye todo este equipamiento:
- 1 fermentador graduado de 30 litros, con una capacidad útil de 27 litros, con termómetro adhesivo incorporado.
- 1 Grifo, que incluye barrera antisedimento incorporada.
- 1 sobre de vaselina de calidad alimentaria, para sellar el grifo correctamente y evitar fugas.
- 1 borboteador o válvula airlock.
- 1 tubo de llenado, para botellas o barriles de 5 litros.
- 1 densímetro para medir la densidad inicial y final de mosto.
- 1 probeta para tomar muestra del mosto.
- 1 termómetro digital para controlar las diferentes temperaturas en la elaboración.
- 1 bolsa con 100 chapas de 26mm, para botellines, tercios y botellas de cerveza de 50cl.
- 1 chapador con coronas de 26mm y de 29mm.
- 1 juego de cucharas dosificadoras , grabadas con las medidas para la dosificación de la dextrosa en la carbonatación.
- 500g de dextrosa, para la carbonatación.
- 1 frasco de desinfectante de 100g que no requiere aclarado (cantidad para varios usos)
- 1 cepillo limpia botellas.
- Espátula para mezclar la malta y airear el mosto.
- 4 barriles con capacidad de 5 litros y grifo incorporado (metálicos o negros, según disponibilidad). Recomendamos que se aplique un poco de vaselina alimentaria en la boca del barril para facilitar tanto la colocación como la extracción de la válvula.
- 1 Guía exclusiva donde se dan las instrucciones necesarias para el montaje de los kits, con explicaciones paso a paso, y te introduce en la elaboración de la cerveza en casa,
Además, el kit incluye elementos para la carbonatación, como dextrosa y cucharas dosificadoras, y un frasco de desinfectante enológico que facilita la limpieza y desinfección del equipo. El kit también viene con una guía exclusiva con instrucciones detalladas que te introducen en el proceso de elaboración de cerveza en casa.
Uno de los aspectos más destacados del kit De Luxe para hacer cerveza de Cocinista son los 4 barriles de 5 litros de capacidad con grifo incorporado, los cuales permiten que el proceso de elaboración de la cerveza sea mucho más sencillo y facilitan el almacenamiento y transporte de la cerveza.
Ventajas
✅ Incluye elementos para la carbonatación
✅ Viene con instrucciones detalladas en español
✅ Kit completo tanto para envasar en botellas, como barril; además de ser reutilizable
Inconvenientes
❌ No incluye los ingredientes
BONUS EXTRA: Kit de cerveza desde extracto Pilsner de Brewferm
¿Por qué te recomiendo este kit?
Durante bastantes años he estado trabajando con esta marca belga especializada en productos para hacer cerveza y sé de primera mano de la calidad de sus productos.
Su kit Pilsner es el que siempre he vendido más y por el que repetían muchos clientes. Además, si estás acostumbrado a beber cerveza clara y rubia, ésta es perfecta para cada día. Así mismo, podrás conseguir hasta 20 litros de cerveza con 5,2%. IBU: 25-35
El kit viene en un envase de 1,5 kg de extracto de malta lupulizado, podrás hacer 12 o 20 litros e incluye sobre de levadura.
KITS PARA HACER CERVEZA DESDE GRANO
Si te ha gustado más el kit todo grano para elaborar tu cerveza casera, entonces estos kits cumplirán con todas tus expectativas, bien sea que te estés iniciando en esta actividad o ya seas un experto en elaboración de cerveza casera.
Te doy mi ranking en orden descendente teniendo en cuenta los criterios mencionados al principio del artículo, para ponértelo más fácil en tu elección.
AQUÍ TIENES UNA TABLA COMPARATIVA
| CARACTERÍSTICAS |
 KIT Eazy Brewing |
 Brew Monkey |
 KIT CRAFT A BREW |
|---|---|---|---|
|
VALORACIÓN |
4,4 |
4,3 |
4,5 |
|
VOLUMEN EQUIPO (L) |
5 |
5 |
3,8 |
|
¿INCLUYE INGREDIENTES? |
SÍ |
SÍ |
SÍ |
|
ACCESORIOS DE CONTROL TEMPERATURA O DENSIDAD |
TERMÓMETRO SONDA LARGA |
NO INCLUYE |
TERMÓMETRO VARILLA |
|
¿INCLYE BARRILES O BOTELLAS? |
NO |
NO |
NO |
|
¿ES REUTILIZABLE? |
SÍ |
SÍ |
SÍ |
|
TIPO DE CERVEZA |
IPA |
RUBIA |
APA |
|
VER PRECIO |
1) Kit para hacer cerveza de APA 3,8L marca Craft a Brew
El kit más americano de todos para hacer un cerveza al estilo Sierra Nevada
¿Sabías que los americanos suelen hacer recetas personalizadas, pero no todo es grano?
Se trata de usar extracto de malta (en este caso en polvo) para conseguir la base principal de azúcares y a parte de usa una proporción de maltas en grano con las maltas especiales para darle las características que se buscan en la cerveza.
De esta forma se ahorra bastante más tiempo (unas 2,5h en vez de unas 4h)
Con este kit vas a poder hacer este proceso de elaboración sin perder calidad.
A la hora de buscar un kit de cerveza, contar con buenas instrucciones, material de calidad reutilizable, buen soporte, perfecto para ser regalado, variedad en sus recetas y de calidad, son suficientes razones para decirse por él
Podría echar en falta un densímetro para controlar la fermentación, conocer bien el grado de alcohol, pero por lo general los kits de grano no lo incluyen, algo que para mí sería imprescindible.
El kit está conformado por:
- Receta malta molidas, extracto polvo, lúpulos, levadura (APA)
- Damajuana vidreo con tapon y airlock
- Tubo flexible y tubo rígido sifón
- Termómetro varilla.
- Embudo
- Sobre de esterilizante
- Manual de instrucciones.
EQUIPO MEJOR VALORADO
Kit para hacer cerveza American Pale Ale de 1 galón (3,8l) y 5,5% | Tu cerveza en 2 semanas. Fabricado en EEUU con los mejores ingredientes
¿Cuántos estilos de cervezas puedes hacer con este tipo kit?
Como ya te he comentado se trata de un equipo de hacer cerveza reutilizable; por lo tanto, una vez que termines con la elaboración de la cerveza que incluye el kit, puedes empezar a hacer otra.
Es por ello, que Craft a brew dispone de una amplia de gama de recetas llamadas «kit de recarga» por lo que es un gran punto a su favor; de esta forma tienes asegurada la diversión, el seguir aprendiendo y compartiendo tus cervezas con amigos y familiares. Aquí te dejo un ejemplo:
Ventajas
✅ Materiales reutilizables y variedad en recetas.
✅ Al ser un volumen de 3,8L y con parte en extracto es más manejable, rápido para hacer en la cocina de casa con ollas de 5-7 litros. Enfrías antes y puedes probar más cervezas. Ideal para los que quieren iniciarse, buscan una receta personalizada, pero de proceso rápido.
✅ Buen servicio, perfecto para regalo.
Inconvenientes
❌ Instrucciones sencillas, pero en inglés.
❌ Material de vidreo (damajuana y termométro) por lo que hay que tener cuidado por rotura. Los Damajuanas son más difíciles de limpiar.
❌ No incluye chapador
2) Kit Eazy Brewing para hacer cerveza IPA de 5L
¿Buscas un kit de lo más completo para regalar?
Te podría haber puesto este kit en primer lugar por ser el más completo de todos y porque además tiene una valoración de 4,6 sobre 5 en Amazon.
¿Por qué no lo he hecho? Por sus instrucciones y porque el damajuana de cristal transparente tiene sus pros y sus contras.
Este kit de la marca francesa Eazy Brewing puede ser una gran opción, por ser de aspecto elegante (gracias al damajuana resistente) con productos de calidad e incluir todos los accesorios que necesitas para su elaboración a falta de una olla y botellas.
Además, un gran detalle de este kit es que viene incluido una bolsa de nylon para añadir la malta, lo que hace más cómodo la infusión con agua caliente, extraer sus azúcares y poder eliminar el grano de forma sencilla, sin necesidad de un colador aparte (ver video). Por otro lado, podrás ir llenando las botellas con su tubo de llenado, carbonatar la cerveza con el dosificador de azúcar y colocar las chapas con su chapador de martillo.
EQUIPO MÁS COMPLETO
Kit Eazy Brewing para hacer cerveza IPA de 5L / 5.6% vol. Fabricado en Francia
Aquí te dejo un video cortito, pero que resumen bien las etapas de elaboración con este kit
Equipamiento e ingredientes completo que incluye:
- Damajuana de 5 L
- Bolsa de macerado de nylon
- Tapón de goma perforado
- Tubo rígido transparente
- Tubo flexible transparente de PVC
- Pinza blanca
- Airclock
- Dosificador de azúcar
- Termómetro
- Chapas y chapador martillo
- Mezcla de maltas
- Lupulos magnum y cascade
- Levadura
- Desinfectante
- Intrucciones en frances
La cerveza resultante es una IPA de 5,6% de color ambar, pensada para los amantes del lúpulo gracias al Cascade con toques cítricos, florales y de un amargor limpio y definido.
Ventajas
✅ Ideal para regalo, queda muy estético.
✅ Es el kit más completo de todos con materiales reutilizables
✅ Aroma y sabor intensos, para los muy cerveceros
Inconvenientes
❌ Instrucciones solo en francés
❌ El damajuana al ser de cristal transparente, durante la fermentación no puede darle la luz directa para no oxidar la cerveza, por lo que convendría dejarlo en un lugar oscuro. A parte, su limpieza puede ser más complicada
3) Kit de cerveza rubia Brew Monkey de 5L
¿Buscas un kit que traiga lo imprescindible para hacer cerveza, pero que sea económico?
Entonces, ahora sí, hemos llegado al kit que necesitas.
En tercer lugar tienes otra marca reconocida en equipos de hacer cerveza casera a nivel europeo, se trata de la empresa holandesa Brew-Monkey y es otra de las mejores opciones que tienes a disposición.
Su reconocimiento le ha llegado por ofrecer un producto educativo, de gran calidad (equipo e ingredientes) y buen servicio; es por ello que cuenta con una valoración entre sus cliente de 4,4 sobre 5 en Amazon.
Es verdad que este kit trae lo básico, por eso es bastante económico, pero eso no te va a impedir en hacer tu propia cerveza en 8 sencillos pasos. Además el equipo es reutilizable y siempre puedes ir ampliando el equipo a medida que quiere avanzar en tu proceso de aprendizaje.
Este kit aunque incluye una receta rubia, podrás volver a recargar para hacer más variedades.
Incluye lo siguiente:
- Cubo de fermentación reutilizable.
- Boquilla de fermentación.
- Grifo de trasiego.
- Ingredientes: malta, lúpulo y levadura.
- Manual multilingüe incluido (alemán, holandés, inglés y francés)
EQUIPO MÁS ECONÓMICO
Brew Monkey® Kit de Elaboración de Cerveza Rubia | Kit Básico de 5 Litros | 6.4% Vol.
La cerveza resultante de este kit es una cervezas rubia de alta fermentación suave, fresca, para todo tipo de público. Su alcohol puede variar, a menudo entre el 5% y el 7%. La fermentación tiene lugar a una temperatura relativamente alta de 15 a 25 °C.
Ventajas
✅ Económico, perfecto para regalo e iniciarse
✅ Equipo reutilizable
✅ Sus ingredientes son de calidad y frescos.
✅ Fácil de limpiar
Inconvenientes
❌Manual no está en español
❌ No incluye termómetro y accesorios embotellado
¡Elige el kit de cerveza artesanal ideal para ti!
Atrévete a elaborar tu propia cerveza artesanal con los kits para hacer cerveza desde extracto y desde grano que acabamos de mencionar. Disfruta con amigos y familiares de hacer esta actividad divertida y creativa para degustar distintos sabores y estilos de cerveza de una manera fácil y práctica con estos kits. También puedes elegir un kit de cerveza para regalar, y permitir que tus amigos también disfruten la experiencia de elaborar su propia cerveza en casa, con la garantía de un resultado exitoso.
